Guida al tabacco per narghilè: barattoli 187 Strassenbande, Adalya Watermelon e Nameless Black NaNa su una base in ottone
Guida Rauchwerk · Tabacco per narghilè

Varietà, marche e la giusta preparazione del braciere.

Tabacco troppo pressato, troppo carbone, tabacco a contatto con la stagnola: sono i tre errori più frequenti nella preparazione del braciere. Questa guida al tabacco per narghilè spiega di cosa è fatto il tabacco, cosa distingue il blond dal dark blend, quali marche trovi da noi e come si prepara correttamente il braciere. Alla fine componi da solo il tuo setup con il configuratore del braciere.

Blond o dark blend6 marche spiegateConfiguratore da cliccare

Guida al tabacco per narghilè: di cosa è composto?

Quello che luccica appiccicoso nel barattolo è tabacco solo in piccola parte. Il resto è la cosiddetta melassa: una miscela di sciroppo di zucchero o melassa di canna, glicerina vegetale (un umettante che evapora con il calore) e aromi. Rivenditori e produttori descrivono la proporzione più o meno così:

Tabacco grezzoMelassa: sciroppo, glicerina, aroma
circa dal 20 al 30 % di foglia di tabaccocirca dal 70 all’80 % di melassa

Il tabacco per narghilè non viene acceso direttamente, ma riscaldato: il carbone poggia sulla stagnola o su un regolatore di calore e il calore fa evaporare glicerina e aromi. Appena il tabacco stesso brucia, il sapore diventa amaro e acre. Per questo la preparazione del braciere conta più della marca.

Taglio fine: da noi molte varietà sono dichiarate a taglio fine, per esempio O's Tobacco, Nameless, Al Massiva e 187. Il tabacco fine si sfalda facilmente e distribuisce il calore in modo più uniforme rispetto alle foglie grossolane.

Blond o dark blend: qual è la differenza?

La distinzione principale non si basa sul frutto in etichetta, ma sulla foglia di tabacco utilizzata. Esistono due tipi di base:

Blond (Virginia)

Tabacco chiaro

  • Tabacco Virginia chiaro, lavato più volte durante la lavorazione
  • Meno nicotina del dark blend, nota di fondo dolciastra
  • Meno sensibile al calore del dark blend
  • Disporlo senza pressare, di solito bastano 2 carboni
Dark blend (Burley)

Tabacco scuro

  • Tabacco Burley scuro, non lavato, quindi con molta più nicotina
  • Terroso, speziato, nota di fondo affumicata sotto l’aroma
  • Reagisce in modo sensibile al troppo calore
  • Disporlo più compatto, meno carbone

Quanta nicotina contiene il tabacco per narghilè?

Sui barattoli ci sono le avvertenze di legge, ma di solito nessuna indicazione in milligrammi come per le bustine di nicotina. Il fumo del narghilè comunque non è vapore acqueo: contiene nicotina e monossido di carbonio del carbone, per questo il locale deve essere ben aerato.

Marche di tabacco per narghilè da Rauchwerk: chi c’è dietro il barattolo?

Sei marche da tre paesi. Le differenze stanno soprattutto negli aromi.

Adalya Blue Orange, tabacco per narghilè, barattolo da 200 g con motivo di frutti di bosco e arancia
Turchia · Izmir

Adalya

Nata in un caffè con narghilè a Izmir. Varietà fruttate come Watermelon Mint o Two Apples Mint. Tutte le varietà Adalya

O's Tobacco African King, tabacco per narghilè, 200 g, barattolo rosso
Germania

O's Tobacco

Tabacco Virginia, più varietà con foglia orientale come Graveyard o Bad Girl, dal gusto di tabacco più marcato. Tutte le varietà O's

Social Smoke Citrus Chill, tabacco per narghilè, barattolo da 100 g
USA · Texas

Social Smoke

Fondata nel 2003 in Texas, con un proprio tabacco dal 2010. Ne fa parte la linea «Chill», per esempio Citrus Chill; molte varietà esistono nel barattolo da 100 g.

Nameless Black NaNa #40, tabacco per narghilè, 200 g, barattolo viola
Germania · Korntal

Nameless

È nata come tabacco per una lounge di Stoccarda. Il numero 40, Black NaNa, unisce uva e menta a una nota scura e terrosa.

187 Strassenbande Hamburg, tabacco per narghilè, 200 g, barattolo nero
Germania · Amburgo

187 Strassenbande

Marca di Amburgo, prodotta dal 2017 a Stoccarda. Virginia chiaro con mix di frutti di bosco come Hamburg e I Love Hamburg.

Al Massiva Blaulicht, tabacco per narghilè, 200 g, barattolo blu con mix di frutti di bosco
Germania

Al Massiva

Varietà come Blaulicht (mix di frutti di bosco), Bruderherz (frutto del drago ice) e 4B Eine Familie (limone e lime) a base di Virginia.

Quali formati di barattolo esistono?

Da noi il tabacco per narghilè è disponibile in quattro formati di barattolo:

Barattolo Categoria Esempio
100 g barattolo piccolo Social Smoke
200 g formato standard Adalya, O's, Al Massiva, 187, Nameless
250 g barattolo grande Social Smoke Twisted
1 kg confezione grande O's African Queen, Nameless Black NaNa

I barattoli aperti si conservano per mesi se li chiudi ermeticamente e li tieni al fresco e al buio. Se il tabacco si secca comunque, diventa friabile e caldo al tiro.

Preparare il braciere del narghilè: passo dopo passo

Ecco come si prepara un braciere per narghilè, passo dopo passo. Le indicazioni valgono per un phunnel normale o un braciere in terracotta.

1
Sfaldare il tabacco

Prendi dal barattolo tanto tabacco quanto ne entra nel braciere senza pressare e separa i grumi con le dita. Il taglio fine non richiede forbici. Togli gli steli spessi.

2
Disporre senza pressare

Distribuisci il tabacco in modo arioso nel braciere, senza premere. Deve arrivare da 2 a 3 millimetri sotto il bordo. Con il phunnel la colonna centrale resta libera, con il braciere a più fori i fori sul fondo non devono otturarsi.

3
Coprire: stagnola o regolatore di calore

Tendere la stagnola in doppio strato e fare almeno 30 fori. Con meno di 25 fori il calore ristagna. Un regolatore di calore (HMD, un contenitore in metallo per il carbone che si appoggia sul braciere) sostituisce la stagnola, distribuisce il calore in modo più uniforme e si regola tramite l’apertura dell’aria.

4
Arroventare il carbone

Scaldare il carbone naturale sul fornellino per carboni o sulla piastra finché è rosso tutto intorno e ha un sottile strato di cenere bianca. Il carbone acceso solo a metà sa di carbone.

5
Iniziare con 2 carboni sul bordo

Due cubetti uno di fronte all’altro sul bordo, mai ammucchiati al centro. Dopo da 5 a 10 minuti di riscaldamento, un tiro di prova: se esce poco fumo, aggiungere un terzo pezzo. Se gratta, spostare per un momento un carbone verso il bordo.

6
Girare e cambiare il carbone

Ogni tanto girare il carbone con la pinza e far cadere la cenere. Quando fumo e gusto si affievoliscono, prima avvicinare i cubetti, poi aggiungere carbone nuovo. Un cubetto di cocco dura circa da 60 a 90 minuti.

Meglio due carboni e pazienza che quattro carboni e fretta.

Configuratore del braciere: la preparazione in sezione

Braciere, copertura e carbone in sezione

Qui puoi scegliere braciere, copertura e carbone. Il disegno mostra la sezione, a destra trovi lo schema di montaggio corrispondente.

1 · Quale braciere?
2 · Copertura
3 · Cubetti di carbone 25 mm

CarboneCoperturaTabacco

Il tuo schema

    Errori frequenti nella preparazione del braciere

    Perché il narghilè gratta in gola?

    Quasi sempre troppo calore: quattro carboni invece di due, carbone ammucchiato al centro o tabacco che tocca la stagnola e lì brucia. Spostare il carbone verso il bordo, toglierne uno, aspettare un attimo. Se non basta, il braciere era troppo pieno.

    Perché esce poco fumo?

    Il contrario: troppo poco calore o troppo poca aria. O il carbone non è ancora arroventato, o la stagnola ha troppo pochi fori, o il tabacco è stato pressato e blocca il tiro. Anche il tabacco secco fuma male.

    Perché sa di carbone?

    Carbone autoaccendente o carbone naturale non del tutto arroventato. Aspetta che il cubetto sia incandescente tutto intorno e diventi bianco, solo allora mettilo sul braciere.

    Perché il narghilè tira male?

    Livello dell’acqua troppo alto (il pescante dovrebbe essere immerso solo da 2 a 3 centimetri circa), fori otturati nel braciere a più fori o un tubo che non viene pulito da settimane. Come pulire il tuo setup lo spiega la guida Pulire il narghilè.

    Carbone naturale o autoaccendente: qual è la differenza?

    Il carbone naturale da gusci di noce di cocco è neutro nel gusto, resta acceso da 60 a 90 minuti e lascia poca cenere. In cambio richiede da 5 a 10 minuti sul fornellino per carboni o sulla piastra (non sulla vetroceramica). Il carbone autoaccendente si accende in circa 20 secondi con l’accendino, ma dura solo da 20 a 30 minuti e porta un sapore particolare dovuto alla sostanza di accensione. Per questo si usa soprattutto fuori casa.

    Al Malik, carbone naturale per narghilè, cubetti da 25 mm nella scatola da 1 kg

    Al Malik carbone naturale 25 mm, 1 kg

    72 cubetti, bastano per circa da 25 a 35 bracieri. Per stagnola e regolatore di calore.

    Vedi il carbone
    Oduman Ignis Venus, regolatore di calore in metallo per il narghilè

    Oduman Ignis Venus regolatore di calore

    Sostituisce la stagnola, mantiene il calore costante e si regola tramite l’apertura dell’aria a tre livelli.

    Vedi il regolatore di calore

    Come conservare il tabacco per narghilè aperto?

    Coperchio ben chiuso, barattolo al fresco e al buio, non in frigorifero. Così la melassa resta umida e l’aroma si mantiene per mesi. Il tabacco troppo secco si può recuperare con un po’ di glicerina, ma è meglio non arrivarci.

    Tabacco per narghilè in Svizzera: cosa prevede la legge sui prodotti del tabacco?

    Dal 1° ottobre 2024 la legge sui prodotti del tabacco (LPTab) disciplina in tutta la Svizzera tutti i prodotti del tabacco e della nicotina, compreso il tabacco per pipa ad acqua. La cessione a persone sotto i 18 anni è vietata. La vendita avviene solo a persone dai 18 anni in su.

    Il tabacco per narghilè del nostro assortimento

    Adalya, O's Tobacco, Social Smoke, Al Massiva, 187 e Nameless in barattoli da 100 g, 200 g e più grandi. Spedizione dalla Svizzera, vendita a partire dai 18 anni.

    Alla collezione tabacco per shisha

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